500克乌龙茶武夷岩大红袍 特级

☆品名☆大红袍

☆等级☆特级

☆焙火☆中火
 
☆汤色☆清黄珀

☆产地☆武夷山

☆规格☆200克
 
☆条形☆正身紧致呈浅绿色干茶紧细或（正身紧结呈黑褐色）条索紧结、色泽乌润，

三节色明显，干香显，每张叶子基本都保持完整。
 
☆口感☆水香温雅、汤底厚、口感润滑。前略有微苦味，不到30秒就会有十倍的回甘。
 

     ◆武夷岩茶，中国十大名茶之首，产自武夷山独特的优良生态环境，
素"溪边奇茗冠天下，武夷仙人自古栽"之赞誉，品具"岩骨花香"，香气
馥郁，胜似兰花面深沉持久，滋味浓醇清恬，生津回甘，浓饮而不见 苦
涩，汤色橙黄，七泡有余香，泡后叶底"绿叶红镶边"，细品有独特岩韵。
    ◆武夷岩茶属青茶类（俗称乌龙茶类）、半发酵茶类。茶品分为五
个品种系列：水仙、肉桂、大红袍、名枞和奇种。其中大红袍是从名丛中
单列出来的名枞（是名枞之首和公认的武夷茶王），武夷十大名丛为：
大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖、白牡丹、金桂、金锁匙、
北斗、白瑞香。
    ◆武夷岩茶在乌龙茶系列中是“重味以求香”的品类，这是鉴别武
夷岩茶的最重要的原则。以活为首，次为甘、清、香。茶汤滋味内容很
广，还应包括浓淡、厚薄、韵味、持久性等等。
    活：茶叶正身活、非死茶，汤水活物质丰富、润滑爽口有快感无涩
滞感、喉韵清冽（包括岩韵）。
    甘：回甘快捷，清爽甘润。
    清：清纯不杂，清快舒适。
    香：口含茶汤有芬芳馥郁之气冲鼻而出，饮后有齿颊留芳之感。
    浓：汤水浓而醇，无明显苦涩感。
    厚：指茶底厚薄，啜之有骨，持久不衰，所谓“舌本常留甘尽日”
        的感觉。
    韵：指岩韵是否明显，即“岩骨花香”中的骨。
    持久性：口腔舒适快感的持久性，而不是苦涩及杂味的持久性，特
        优者饭前饮茶饭后尚有余味。